Natrium CMC Coootat Micro Crystlinecellulose Pulver / Eiscreme

Modell Nr .: FH Alkyl Nr .: gesättigte Säure Quelle: Verfeinern Cotton Mf: C6h7o2 (Oh) 3 Wasserretention: CMC hilft, Haltbarkeit von Lebensmitteltransport zu erhöhen Paket: 25kg / PP Bag. Erhältlich oder jede andere Art von Packin Herkunft: Hebei China Carboxyl Nr .: Dicarbonsäure Aussehen: Pulver Farbe: Weiß R: CH2coona Handelsmarke: BQ Spezifikation: 25kg / bag HS Code: 391231000 Anwendbar für Lebensmittelzusatzstoff Natriumcarboxymethylcellulose \ n \ n

Specfication/Tpye	FH9		MF9	FVH9	FL9	FVH6	FH-10000
Brookfield 30rpm(1%solution 25°C) mpa.s	200-500		1500-3000 (2%)	≥450	80-150 (2%)	≥400	≥10000
D.S	0.9-0.95				≥0.95	0.80-0.90	0.6-0.9
PH value		6.5-8.0
Chloride(CL-%)		≤1.2
Moisture(%)		≤10.0
Iron(%)		≤0.03
Arsenic(%)		≤0.0002
Heavy Metals (Pb%)		≤0.0002(%)
AVR		≥0.85
Oel Particle		≤10

ANMERKUNG: Wir können die Produkte entsprechend den spezifizierten Notwendigkeiten der Kunden produzieren \ nCMC wird als Stabilisierung des sauren Getränks wegen seiner ungewöhnlichen Eigenschaft und überlegenen Qualität benutzt. Es hat folgende Eigenschaften: \ n1 verhindern Protein in saurer Milch aus kondensieren, setzen und Laminieren. \ N2 Aufgrund seiner ungewöhnlich glatten Zuckerpaste Zustand, nachdem es sich auflöst, macht es Getränk schmecken gut und glatt. \ N3 Seine gute Gleichmäßigkeit und Säurebeständigkeit sorgt trinken mit ausgezeichneter Stabilität. \ n \ nWeiterhin wird CMC in Eiscreme verwendet, um Wasser, Talg, Protein zu einer Mischung zu machen, die stabil und gut dispergiert ist. Gleichzeitig schmeckt es gut, ist glatt und hat eine gute Formbarkeit. \ NBei Brot und Kuchen kann CMC die Viskosität der Paste kontrollieren und die Wasseraufnahme und -haltung verstärken. \ N \ nIn Instant-Nudeln verwendet, erhöht es die Zähigkeit und Kochresistenz; in Keksen und Kuchen verwendet, wird es besser in der Formbarkeit, knackig und duftend; in Instant essbare Paste wie Erdnusspaste, Sesam-Paste und gemischte Milchreis verwendet, funktioniert es als Paste Basis. Bei der Herstellung von Speisen mit geringer Hitze können Sie CMC verwenden, da es selbst keine Wärme hat. \ N \ n \ n

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